野酸枣大家吃过吗，酸枣的营养价值是很高的，特别是野生的酸枣是纯天然的，现在大家都倡导纯天然的食物，可是大家也知道现在纯天然的东西还有多少，不论是什么样的食物都是有添加剂的，也不是很安全的，如果遇到天然的食物，大家就要多了解，下面我们看看野酸枣的功效与作用。

野酸枣，又名棘、棘子、山枣、葛针等，自古野生于我国。野酸枣的果皮为红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味道酸酸甜甜。野酸枣不仅营养价值丰富，也具有很高的药用价值。同时，野酸枣作为食品也很常见。

酸枣营养丰富是一种极好的药材。它具有开胃助食、调理代谢、改善睡眠、镇静安神、软化血管的功效。

野酸枣的营养价衡水最好癫痫病医院值十分丰富，它不仅像其他水果成都最好的癫痫医院一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的野酸枣中含有大量的维生素C，野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克，比葡萄汗高95倍，是沙棘的36倍，比称猴桃还高2倍，被誉为“维C之王”。野酸枣中含酸枣仁皂甙A和B另外还含有桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。具体而言野酸枣的营养价值有：

1、药理研究发现，野酸枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞成都治疗癫痫哪家医院好向正常细胞转化的物质。故而可以提高人体的免疫力，并可抑制癌细胞。

北京什么医院癫痫病最好2、新鲜野酸枣含有丰富的维生素C，使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少，大大减少人们患胆结石的几率。

3、野酸枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，对中老年人和青少年都有十分理想的食疗作用。能够防治骨质疏松和贫血。

4、野酸枣含有芦丁，芦丁是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

野酸枣的功效和作用野酸枣所含有的丰富的营养价值使其具有多种多样的功效和作用。

俗话说：“要使皮肤好，粥里加红枣” 野酸栆中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。

野酸枣还能够提高人体的免疫力并可抑制癌细胞。研究发现野酸枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，同时还含有抑制癌细胞。

野酸枣能够宁心安神、益智健脑、增强食欲。对青少年和中老年人都十分有好处。

中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，而野酸枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，野酸枣对他们会有十分理想癫痫频繁发作怎么办的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

不仅如此面色青紫的原因，野酸枣还有养阴补虚的功效，对病后体虚的人有良好的滋补作用。同时野酸枣还可以抵抗过敏、去除腥臭怪味。

具有如此多功效野酸枣常常被加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品，以发挥其促进消化、安神养心等功效。

在医学上，酸枣仁早就被列为我国名贵的中草药之一，具有养肝宁心、开胃健脾，敛汁理气、延年益寿之功效。酸枣仁还有持续降低血压的作用，对子宫有兴奋作用。酸枣还是很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的食物。

野酸枣的功效与作用最明显的就表现在那个很好的降血压，现在高血压对我们来说都是司空见惯了，越来越多的人出现了高血压的现象，这和平时的饮食是离不开的，食品的安全性也是有待提高的，因此现在的人也是很容易得病的，大家要多了解一些天然的食物。