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蒸肉饼的方法是什么

吃蒸肉饼有很多好处,比如说可以抗衰老,还能补血以及强身健体呢。蒸肉饼的制作也不是特别的复杂。主要的用料是猪肉或者牛肉,调料主要是食盐、调和油、元贞糖、榨菜。当然,如果自己喜欢,还可一加一点番茄汁、洋葱、大葱小儿癫痫症状及急救、大蒜,如果是喜欢吃辣椒的朋友,可以放干辣椒哦。虾面就来看看蒸肉饼的制作方法吧。

猪肉洗净,木耳及香菇浸泡好洗净,葱及香菜切粒,胡椒用理料机打碎,蒜头去皮备用。将猪西安那家医院治疗羊角风好肉、香菇、木耳、蒜头全部切碎。把的食材浑在一起剁成肉糜。把剁好的肉糜装盆里,加入料酒、酱油、盐、糖甘肃治疗癫痫什么医院最好、淀粉、胡椒碎、鲍鱼汁。随后用手顺时针搞拌几下再挞一下,重复搞拌十次。蒸碟抺些油将挞好的肉铺好,面上丽江市医院看癫痫病挂哪科放几滴香油。锅里加水煮沸,隔水放入肉饼大火蒸10分钟。然后洒上香菜葱花关火。爽滑好吃的肉饼上桌啦。

做法二:香菇提前泡发;泡发好的香菇切碎备用;瘦肉先切小块,然后剁成肉泥;把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;加入适量的油,盐,糖,生粉,酱油,姜末,蒜末和葱花搅拌均匀入味;入蒸锅中蒸熟即可;我是用高压锅煮饭,顺道放一起压熟的,所以肉会很烂,小孩子也能吃得比较好消化吸收!

蒸肉饼吃起来特别爽口,吃了之后口有余香哦。个人建议制作上面这道蒸肉饼的时候,最好是选择牛肉,口感会更好,吃起来会更香。更主要的是,牛肉含有的蛋白质以及氨基酸相较于猪肉来说更多。吃牛肉可以有效的增强肌肉力量。


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