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麻辣鸭头的做法大全

鸭头是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质比较多,而且多吃鸭头对身体健康也是没有任何损害的,但是在吃鸭头的时候,需要对它的一些制作方法进行了解,鸭头的制作方式比较多,常见就是干锅鸭头,这样的制作方法受到很多人喜爱,那麻辣鸭头也是不错之选,对麻辣鸭头的做法大全中,在对这样制作方式也是有着一些介绍。

很多人对麻辽源市专职癫痫病医院辣鸭头的做法大全中,麻辣鸭头的做法并不是很清楚,麻辣鸭头的制作方法并不复杂,而且制作的时候,掌握好它的制作步骤,都是能够很轻松的制作出来。

麻辣鸭头的做法大全:

主料:鸭头1000g

辅料:脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽1凯里市哪里治疗癫痫病最好的医院5g新密市癫痫病医院哪家正规、蚝油10g、盐2g、糖5g、姜片适量、蒜片适量、高汤适量。

步骤

1.鸭头洗净

2.锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒

3.下豆瓣酱炒香

4.下姜片,蒜片翻炒出香味

5.老卤汤

6.再加入老卤汤昆明市治疗羊癫疯那家医院好、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,大火煮卤汤20分钟

7.将煮好的卤水倒入砂锅中,放入鸭头,大火烧开,转小火卤煮1小时即可。

以上就是对麻辣鸭头的做法大全中,对麻辣鸭头的做法一些介绍,选择以上方法制作麻辣鸭头是不错之选,这样的制作方式,使得鸭头在口感上,都是非常的不错,因此在制作这类佳肴的时候,完全都是可以选择以上方式。


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