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鸡肉和什么炒好吃呢

鸡肉可以和很多的食物搭配制作,而且就要我们在家常生活当中都可以吃得到,那么下面就为大家介绍一下,重庆鸡公煲的制作方法,对这道美食,可以自己尝试动手完成。

一、重庆鸡公煲的做法步骤

1新鲜的鸡肉700克,切成大小合适的块。(最好用仔鸡,童子鸡,生态鸡)

2将70西安医院怎么治疗羊角风克水和70克重庆鸡公煲调料黄泥河均匀。

3将鸡肉腌制进去。

4最好加保鲜膜腌制2小时以上。

5准备好芹菜、香菜、辣椒。

6大蒜剥好。

7洋葱切块。

8芹菜、辣椒切块。

9热锅凉油,爆香蒜头和干红辣椒。

10倒入腌制好的鸡块翻炒,加入适量的黄酒和生抽。炒至水分收干。

11倒入洋葱、芹菜、辣椒,翻炒几下即可。

12倒入洋葱、芹菜、辣椒,翻炒几下即可。

二、无油香菇栗子鸡的做法步骤

1鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块。

2撒入精盐,姜片、倒入料酒腌渍30分钟。

3锅里倒入清水,倒入栗子煮开。

4浸泡20分钟后剥皮。

5不粘锅热后,倒入腌渍好的鸡肉块。

6不放油,小火煎制。

8放入姜片爆癫痫病能做手术根治吗香。

9倒入泡好的香菇,稍微翻炒。

10倒入一汤匙老抽,翻炒、让鸡肉稍微上色。

11倒入足够的清水,大火烧开后改小火炖制20分钟。

12倒入剥好皮的栗子,小火炖制20分钟。

13洒入适长春癫痫病医院哪家好量精盐,拌匀,收汁即可出锅白山市癫痫治疗哪家效果最好


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