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可乐入菜微甜清香教你六款可乐美食的做法

可乐入菜,微甜中兼有可乐的清香,有一种独特的鲜美味道,萦绕于齿唇之间北京哪家医院治疗白癜风。成都治疗白癜风的医院不要总是吃可乐鸡翅啦,如青少年早期癫痫的病因果家里有剩下没喝完的可乐,就来尝试做这些大小小孩都爱吃的美食吧!

【孩子挡不住的诱惑-可乐虎皮蛋】

换个花样吃鹌鹑蛋,用可乐来做,是孩子更爱的口味,做好的鹌鹑蛋红亮微甜北京癫痫疾病治疗医院哪家好,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,可以作为孩子的营养餐给孩子带来新鲜感觉。

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用料:

鹌鹑蛋适量、土鸡蛋适量、可乐500毫升、盐适量、大料3个、香叶2片、花椒2克、山柰2个、老抽20毫升、生抽15毫升、水淀粉适量

做法:

1、所有蛋类凉水入锅煮熟;

2、煮好的蛋去皮入油锅中炸至,直炸至外皮起皱皮;

3、捞出沥油备用,锅中油倒出加入可乐,加入调味料;

4、加入老抽,加入生抽,汤汁煮出香味, 再放入炸过蛋;

5、大火煮至汤汁半干加少许盐调味,在用水淀粉勾薄芡,汤汁浓稠关火。

小贴士:

1、剥北京军海脑病医院评价怎样蛋小窍门:把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透,然后放入一个容器中加盖来回晃动,可以很轻松的剥去蛋壳;

2、炸制鹌鹑蛋的时候油可稍微多一点,大火炸至至外皮起皱,这就是虎皮。


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