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东北卷饼的家常做法

卷饼是很多人喜爱的选择,这样的食物在吃的时候,对身体没有太多影响,不过在吃卷饼的时候,需要注意要适量进行,这类食物吃的时候,都是不能过多选择,否则对身体消化会有影响的,而且吃卷饼都是要讲究方式方法,那东北卷饼的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

东北卷饼的做法:

材料:五花肉、姜末、五香粉、老抽、生抽、盐、鸡精、熟油、细玉米面、柞树叶、葱花、豆角

做法

1、梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁,加姜末、五香粉、老抽上色、生抽调味、盐、鸡精、熟油,白山市癫痫病医院那个好一边拌一边慢慢加入两勺清水,沿一个方搅上劲儿,放入冰箱腌制1-2个小时;

2、癫痫病的症状豆角竖着对半切开,再切成丁,包之前拌入肉馅中,再拌入葱花,加少许盐、香油调味;

3、细玉米面加入两勺淀粉,用开水烫一下,然后再加少许陕西哪家医院有治疗羊羔疯的玉树藏族自治州治多县哪里治疗小儿母猪疯水和成较稠的面糊;

4、柞树叶清洗干净,将面糊用勺子抹到柞树叶上;

5、把馅料放入中间或一边,合上叶子,面糊自然粘合;

6、将包好的玻璃叶饼放入蒸锅中蒸18-20分钟,焖五分钟即可。凉水或热水蒸都可以,凉水就多蒸一会儿。

在对东北卷饼的做法认识后,制作东北卷饼的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过对卷饼制作数量上,一定要合理进行,这样的食物制作不能过多,否则制作后吃不完,它是很容易坏掉的,这点在制作卷饼的时候要注意。


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