香酥排骨是非常吸引人的一道美食,无数人在这道美食面前会失去抵抗力,值得一提的是,除了到外面去吃这道美食之外,自己在家里面制作这道美食也是完全可以的。 一、香酥排骨的做法 1、猪排骨一斤。 2、葱三棵。 3、老姜一块。 4、酱油一大匙。。 5、五香粉咖啡匙。 6、熟芝麻一大匙。 7、香油一小匙。 8、盐、味精适量。 9、汤或水一汤匙。 二、做法二 川味香酥排骨做法 主料:猪排骨1000克 调料:花生油、大葱、姜、盐、料酒、胡椒、五香粉、淀粉(豌豆)各适量 1、排骨斩段,过沸水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。 3、锅中放油烧南通治疗癫痫病医院至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。 三、香酥排骨的做法步骤 1、排骨洗净,切段。 2、放入自制老卤水中中火煮30分钟。也可在超市买自家卤卤料加水自制。 禹王台区哪家医院专治癫痫病3、捞出,滤干。 4、炒锅放入菜油加热,放入排骨炸2分钟,至酥脆。 5、滤油,捞出,装盘即可。 四、香酥排骨 猪排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。这道香酥排骨选用猪软骨,通过炸制以后,香酥可口,可连同软骨哪些中药可治疗好癫痫一起嚼下,非常美味。 1.将排骨洗净待用。 2.将排骨切成小块。 七台河市癫痫病医院怎样3.加入生抽、盐、大蒜粉、白糖。 4.加入少许蜂蜜。 5.搅拌均匀,腌制2小时。 6.将天妇罗粉加水调成糊状,把腌制好的排骨挂糊。 7.起油锅,锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出,待油温升高后复炸即可出锅。 8.装盘后在排骨上面撒上白芝麻。 上一篇:什么值得买资讯中心全球新品情报电商业界新闻汇1537 下一篇:带鱼的做法有哪些 |
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